由于受台风影响，日本去年魔芋总产量与上年基本持平，总体种植规模处于萎缩状态。日本为满足国内对魔芋食品的消费需求，每年从中国进口约3万吨魔芋食品。根据今年中国魔芋协会的产业规划，5-10年内，我国魔芋种植面积需发展到200万亩，其产值将达到100亿元，才能满足市场需求。

    近十几年来魔芋产业发展的经验教训表明，行业内部的无序竞争和不规范经营，会对产业的发展带来灾难性的损失。他提醒国内魔芋食品生产企业，做质量、创品牌才是持续发展的关键所在。

    目前，我国魔芋制品厂家生产的产品主要供应国外，且发展趋势渐好，但随着我国人民生活水平的不断提高和对魔芋保健作用的认识，魔芋产业与国内消费者之间的距离将不斯接近。

    (文章采集:智农    文章编辑:pangzs    编号：2008-11-14)